Hangout Grillpan グリルパン white
Hangout Grillpan グリルパン white
Hangout Grillpan グリルパン white
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ライフスタイルに合わせて進化してきた「信楽焼」に注目
たぬきの置き物で有名な「信楽焼」。滋賀県にある陶器の町・信楽で作られている伝統工芸品のひとつです。その歴史はとても古く、鎌倉時代中期から始まったとされています。古くは壺や鉢・茶器、近代になると照明器具や食器、置き物、火鉢など、これまでたくさんの信楽焼が製作されてきました。現在ではその土ものとしての特性を活かした食器や容器など、ライフスタイルに合わせたプロダクトも多数開発され、シンプル・スタイリッシュで機能性もある、普段使いしやすいうつわが人気です。信楽焼は使えば使うほど味わいが生まれる「育てる器」です。経年変化を楽しみましょう。
※職人がひとつひとつ丹精を込めた手作りです。個体差は若干ありますが、その器の味としてお楽しみください。
※ご覧の環境の違いで、写真と実物の色味や質感が多少異なって見えることがございます。ご了承ください。
直火もOK！タフなグリルパン
キッチンとアウトドアの境目を無くし、もっと自由に料理を作ること食べることを楽しみたい！「Hangout（ハングアウト）」はそんな願いから生まれたブランドです。信楽焼は、その高い保温性と遠赤外線効果で素材のうまみを引き出してくれます。荒い土で作られ、ガラスなどにはない吸水性があるのも特徴。こちらのグリルパンは、耐熱素材を含む特殊陶土で作られているので、直火・オーブンだけでなく、電子レンジの使用も可能です。焼く、煮る、温めるなどの調理はもちろん、深さもあるのでケーキやパンを焼くのも最適。調理後はそのまま食卓へ。直火OKなので、おしゃれなキャンプ飯用にもどうぞ。
どんな料理にも合うシンプルな形とカラー
どこを持っても持ちやすいシンプルな形は使いやすく、鍋としての普段使いやサラダやフルーツカクテル、そうめん等のうつわとしても使いやすいマルチなグリルパン。カラーはシンプルなホワイトとブラックの２色。サイズも大・中・小の３種類です。アヒージョ、グラタン、煮込みハンバーグ…食卓のレパートリーも広がりそうです♪
【レシピ】グリルパン（小/直径22㎝）でつくるナッツとドライフルーツのケーキ
＜材料＞
ホットケーキミックス 150ｇ
卵 ４個
砂糖 90ｇ
牛乳 大さじ1
バター（有塩） 15ｇ
ミックスナッツ 90ｇ
ドライフルーツ 60ｇ
バニラエッセンス 少々
ジャム 適量
＜作り方＞
①材料は常温に戻しておく。
②ハングアウトグリルパン（小）に油（分量外）を塗り、クッキングシートを敷いておく。
③オーブンを170℃で予熱する。
④バターを温めておく。
⑤ボールに卵を割り入れ、泡立て器で混ぜながら砂糖を３回に分けて混ぜる。
⑥ホットケーキミックスを入れ、さらにさっくりと混ぜる。
⑦⑥に温めたバターと牛乳、ミックスナッツ、ドライフルーツ、バニラエッセンスをいれて手早く混ぜる。
⑧グリルパンに流しいれて、170℃に予熱したオーブンで40分焼く。焼きあがったら型から出して、冷める前に表面にジャムを塗る。
★作ってみたよ！という方はぜひInstagramで「#ココメル」を付けて投稿してみてくださいね♪「てづくりごはん365」で紹介させていただきます！
https://www.instagram.com/cook365_/
